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Picadora profesional y eficiente muy utilizada en el sector cárnico industrial.
Hasta 3000 KG/h de producto con un perfil de corte especifico.
La máquina está prevista únicamente para el corte de Carne fresca, cocida o congelada con temperatura de corte:-5°C-+80°C, embutido, jamón, verdura cocida, pescado y tipos apropiados de queso en cubitos, lonjas o tiras.
