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El cuchillo con dos mangos y una hoja de 30cm de largo puede con los panes más gruesos, Gracias al práctico mango doble se puede aplicar una fuerte presión fácilmente. El molido con pala crea bolsas de aire e incluso los quesos blandos se desprenden fácilmente de la cuchilla. Gracias al rectificado ranurado se consiguen cortes exactos gracias a la guía precisa. El mango ergonómico totalmente de plástico y la hoja de calidad. El mango antideslizante se adapta perfectamente a la mano y se conecta a la hoja sin dejar espacios mediante un proceso especial. La hoja está hecha de acero, la dureza equilibrada de 56°HRC es el compromiso ideal para una perfecta retención de los bordes y un fácil reafilado.
